Coleslaw

Dressing:

1 spsk mayonnaise

2 spsk citronsaft

2½ dl creme fraiche 18%

1 spsk sucker

1 spsk chilisauce

Salt og peber

¼ hvidkålshoved

4 gulerødder

4 stænger bladselleri

1. rør alle dressing ingredienser i en skål (evt serverings skål)

2. snit grøntsagerne (evt riv dem)

3. rør grøntsagerne i