Fars i fad med spaghetti

 

200 g spaghetti

1 spsk margarine

300 g hakket kalv og flæsk

salt, peber

timian, merian

1 æg

2 1/2 dl fløde

3-4 tomater

 

1.  Kog spaghettien og bland margarinen i, når vandet er hældt fra.

2.  Fordel spaghettien i et smurt ildfast fad.

3.  Rør det hakkede kød med krydderier, æg og fløde.

4.  Fordel farsen over spaghettien og sæt fadet i ovnen ved 225 grader.

5.  Efter 20 minutters stegetid lægges nogle tomatskiver over farsen.

6.  Retten steges færdig i 10 minutter