Spaghetti med kødboller i tomat

 

100 g gulerødder

500 g hakket svinekød

1 æg

1 spsk mel

2 tsk salt

1 glas knorr pasta sauce classic

2 spsk basilikum (helst frisk)

500 g spaghetti

1 terning knorr grøntsagsbouillon

Peber

 

1.  riv gulerødderne fint

2.  bland gulerødder/kød/æg/mel/salt/peber til en fars

3.  form små kødboller

4.  lad dem simre i kogende vand til de kommer til overfladen

5.  varm pastasaucen og tilsæt kødboller/basilikum

6.  kog spaghettien med bouillonterningerne